2026-10-19
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Un food truck blanc de style Citroën Type H garé en extérieur par temps ensoleillé.

Chartres : appel à candidatures pour foodtrucks et épiceries ambulantes

La Ville de Chartres ouvre deux appels à candidature destinés aux professionnels de la restauration et du commerce alimentaire ambulant. Objectif affiché : proposer une offre alimentaire de proximité aux habitants et animer les places et les quartiers.

Deux appels distincts, deux calendriers

La municipalité précise que ces deux procédures sont indépendantes et répondent à des besoins différents sur son territoire.

Appel à candidature Date limite de dépôt
Foodtruck 23 octobre 2026
Épicerie ambulante 30 novembre 2026

Les professionnels intéressés doivent se positionner avant ces échéances. Passé ces dates, les dossiers ne seront plus recevables selon les règles habituelles de ce type de procédure.

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Ce que la Ville attend des candidats

Chartres souhaite que ces activités contribuent à l’attractivité des espaces publics et favorisent les rencontres en animant les places et les quartiers. La collectivité ne détaille pas dans son annonce les emplacements précis proposés ni les critères de sélection, mais invite les professionnels à découvrir les modalités complètes de candidature.

Chartres : appel à candidatures pour foodtrucks et épiceries ambulantes

Les deux métiers concernés sont clairement identifiés : la restauration ambulante pour les foodtrucks, et le commerce alimentaire itinérant pour les épiceries ambulantes.

Comment candidater

Les professionnels de la restauration ou du commerce alimentaire ambulant qui souhaitent répondre à l’un de ces appels doivent consulter les dossiers de candidature mis à disposition par la Ville de Chartres. Ces documents précisent les emplacements proposés et les modalités de dépôt.

La Ville invite les candidats à prendre connaissance des conditions avant de constituer leur dossier. Aucune information sur d’éventuels frais de redevance n’est communiquée dans l’annonce.

Chartres : appel à candidatures pour foodtrucks et épiceries ambulantes

Un enjeu de proximité pour les habitants

Au-delà de la démarche administrative, ces appels s’inscrivent dans une logique de service aux habitants. L’arrivée de foodtrucks et d’épiceries ambulantes peut répondre à des besoins d’approvisionnement dans certains quartiers et créer des points de vie supplémentaires sur l’espace public.

Pour les professionnels, ces appels représentent une opportunité d’installation encadrée par la municipalité. Les dates limites du 23 octobre et du 30 novembre 2026 constituent les repères concrets à retenir pour préparer un dossier.

Informations pratiques

Source: Ville de Chartres

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Rédaction Politique

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