Près de Montpellier, cette source thermale coule à nouveau

Par la rédaction de chronostand.fr — 8 août 2026

Une eau minérale naturellement tiède coule de nouveau des robinets de la Buvette de la Valadière. Depuis sa réouverture au début de 2026, les promeneurs peuvent venir avec une gourde ou un bidon pour remplir gratuitement leur contenant dans le parc du Domaine de Fontcaude, à Juvignac.

La remise en service intervient après plusieurs mois de travaux. D’après les informations publiées par En Commun – Montpellier, la Ville de Juvignac et Montpellier Méditerranée Métropole ont cofinancé cette restauration à hauteur de 110 000 euros TTC.

Une ancienne buanderie restaurée sans effacer ses traces

La buvette occupe un édifice en pierre d’environ 40 mètres carrés, autrefois utilisé comme buanderie. À l’intérieur, quatre éviers en béton et leurs robinets assurent la distribution de l’eau de source.

Le chantier, confié à l’atelier Marilyn Gobin architecte du patrimoine, a porté sur la toiture, les peintures, le nettoyage des pierres et la réfection du sol. Les lavabos et la robinetterie ont également été rénovés. Le parvis et les circulations intérieures ont été repris afin de rendre le site accessible aux personnes à mobilité réduite.

Une crédence en carreaux émaillés rappelle une autre activité du domaine. Son dessin s’inspire des anciennes « cuves indiennes » employées sur place au XVIIIe siècle pour la fabrication d’étoffes. Ce détail relie la restauration aux usages successifs du bâtiment, au-delà de sa seule fonction de point d’eau.

Une eau minérale à 23 °C en libre-service

La visite repose sur un geste simple : placer son contenant sous l’un des robinets. L’eau de la Valadière, décrite comme acidulée et bicarbonatée, sort naturellement à une température d’environ 23 °C.

La source est présentée comme potable, avec une qualité bactériologique contrôlée chaque mois. Ces vérifications encadrent son usage quotidien, sans lui attribuer de bénéfices médicaux qui ne sont pas documentés dans les informations disponibles.

Le bâtiment rénové offre ainsi une halte directement liée au lieu : l’eau n’est pas seulement évoquée par des archives ou des vestiges, elle reste accessible aux riverains et aux personnes qui traversent le parc.

Fontcaude conserve la mémoire des anciens bains

Propriété de la commune depuis 1986, le Domaine de Fontcaude garde plusieurs témoins d’une aventure thermale commencée à la fin du XVIIIe siècle et poursuivie jusqu’au milieu du XIXe siècle. La fréquentation de cette eau tiède rappelle notamment la période de Napoléon III, lorsque les établissements thermaux occupaient une place particulière dans les pratiques de soin et de séjour.

La buvette se trouve à proximité de l’ancien pavillon central des Bains de Fontcaude. Ce complexe avait été édifié par l’architecte Omer Lazard, né en 1817 et mort en 1870. La petite construction conservée aujourd’hui permet de lire une partie de cette histoire à l’échelle d’un bâtiment d’usage courant.

Prévoir une gourde pour la promenade

La Buvette de la Valadière se situe dans le Parc des Thermes, à Juvignac. Son accès et le prélèvement de l’eau sont gratuits. La source ne disposant pas de contenants sur place dans les informations communiquées, les visiteurs doivent apporter une gourde ou un bidon pour recueillir l’eau aux robinets remis en service.

Source: En Commun – Montpellier